Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

  • parnyuk

Новый Свет

Оригинал взят у parnyuk в Новый Свет
Зима. Хочется тёплого и яркого. А оно вот - яркое, тёплое, да ещё и пьяное. Новый Свет (он же Парадиз) - действительно похож на сказочное место, в которое притягивают красивейшая природа и чистый воздух.
Цитировать Википедию - моветон, тем не менее:
Посёлок возник усилиями одного из основоположников российского виноделия, князя Льва Сергеевича Голицына, в конце XIX века. Князь основал здесь, в своём имении, завод по производству шампанских вин. Поскольку местная природа благоприятствовала виноделию, а стараниями князя на заводе поддерживалась традиционная технология производства шампанского, качество выпускаемого вина было исключительным. Сначала посёлок назывался Парадиз (рай), но после того, как в 1912 году имение князя Голицына посетил Николай II, Парадиз был переименован в Новый Свет. Статус посёлка городского типа был получен в 1978 году.
В Новом Свете сохранились два дворца Льва Голицына, в одном из которых ныне находится музей, а другой примечателен своей мавританской архитектурой (изображён на гербе посёлка). Продолжает действовать завод шампанских вин. Окрестности посёлка имеют статус ботанического заказника благодаря реликтовым рощам древовидного можжевельника и живописным бухтам с гротами.

Новый Свет
Новый Свет

Collapse )

Винные погреба и дегустационные залы Закарпатья

Закарпатcкая область - один из крупнейших винодельческий регионов Украины. Кроме нескольких крупных производителей вина и коньяка, здесь есть огромное количество частников, которые предлагают туристам рубиновый напиток, произведенный из местных сортов винограда.

За время автомобильного турне по этому региону (июль 2014 года), мы посетили 4 винных погреба и дегустационных зала - это мизерная доля от имеющегося в области винного разнообразия, которое связано с особенностями климата.



Collapse )
Больше фотографий и много впечателний по ссылке:
Винные погреба Закарпатья >>>
  • mapico

Винодельческое Хозяйство Князя Трубецкого

Винодельня "Князя Трубецкого"  - предприятие выпускающее вина, изготовленные по классической технологии. Расположен в приселке Веселое, с. Казацкое. Начать заниматься винодельем убедил Трубецкого его родственник - Л. Голицын, главный крымский винодел. Первые виноградники были высажены на берегах Днепра в 1898 г., также были построены винные подвалы и сам винзавод. Начиная с 2005 года, проводятся экскурсии в погреба,  сам завод был реконструирован, и построен новый цех.

На территории завода сразу три архитектурных эпохи. Это постройки времен Трубецкого, архитектура любимого совка, и нынешняя. Эксукрсоводом был технолог, который помимо технологии изготовления вина, хорошо знал и историю самого предприятия.
Дворец трубецкого
Collapse )

Мысли о зиме...

          Вот странное существо человек! Когда зима и холодно - хочется лета и тепла, а летом наоборот тянет в прохладу и зиму. У меня сейчас как раз такие мысли. Жара, духота, выкроил время и сел обрабатывать фото, а мысли только о зиме. Непроизвольно полез в папку с зимними Карпатами. Смотрю на эту фотографию и думаю: сейчас было бы неплохо сидеть у окна в таком вот домике на склоне гор и пить коньяк горячий глинтвейн....


Collapse )

с. Пилипец, Карпаты, Украина, декабрь 2012.
Весна

Бахмут (Артемовск)

Приглашаю вас прогуляться вместе по Бахмуту городу в Донецкой области, который сейчас называют Артемовском. Город не совсем обычный для Донбасса хотя бы потому, что тут находится крупный завод шампанских вин.


Восточный пруд на окраине Артемовска и руины кирпичного завода за ним.

Collapse )
  • yarejka

Винные погреба

И вот на площадь колесница
Среди толпы въезжает в круг,
И заставляет расступиться
Весёлый Бахус всех вокруг!
Встаёт под рёв толпы счастливой
И пьёт из амфоры вино,
Из винограда, плюща, сливы
Давно настояно оно!
Тут начинается веселье,
И плеск разлитого вина
И пляски, шутки, песнопенье,
И крики громкие: “До дна!”



Середне, есть такое село в Закарпатье, примерно посередине между Ужгородом и Мукачево.
Есть в том селе винодельня, есть погреба, есть вино.
36 гривен и экскурсия с дегустацией у тебя в кармане.
Collapse )
картуш

Центр культуры вина Шабо.

Об этом здесь уже было, добавлю и свой рассказ. Правда, будет пара снимков из разряда "я и памятник", но уж звиняйте.

Во время отпуска, навалявшись на пляжу, решили провести время культурно и отправились на развлекательно-познавательную экскурсию. В Центр культуры вина Шабо.
Именно так, Шабо, а не Шабо.



Collapse )

Фотоотчет. Крым. Партизанская поляна - Ай-Алексий. День 3

Сегодня, еще в Киеве, в этот день было запланировано пройти от Восточного Суата до Чигенитры. Но ввиду того, что мы вчера сократили наш маршрут, сегодня хотим дойти до Ай-Алексия. Фотографий в этот день, к сожалению вышло не много, зато сбылась мечта нескольких дней.

Предыдущие дни:
Фотоотчет. Крым. Красная пещера - Курган Славы. День 1
Фотоотчет. Крым. Курган Славы - Партизанская поляна. День 2



Collapse )